6月の和菓子販売のお知らせ

今日は朝から雨。台風の進路が気になりますね・・・。
午前中は海外からのお客様の和菓子教室でした。通訳をしていただきながら和菓子の形のこと、素材のこと、デザインのことなどをお話ししながら文化に触れていただけた時間でした。

今月の和菓子販売のお知らせです。

「雨中花」葛製
雨をまといながら美しく咲く紫陽花たち。

今月から葛が登場します。美しい葛焼きを作りたかったので、今年は紫陽花イメージに。フレッシュミントを使って、ほんのり爽やかな感じにしてみました。

事前のお取り置き、6月29日（月）のmarron’s kitchenさんでの和菓子販売のお取り置き（14時～18時半頃までの販売）もお伺いいたします。ご希望の方は6月20日（土）までにkohiro0301@gmail.comまで、お名前とお電話番号をお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は6月23日（火）頃までにご連絡をさせていただきます。

日時　6月25日(木)～28日(日)　午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。）
場所　和菓子店　青洋
京都市北区紫竹西野山町54-1
（紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です）