6月の和菓子教室のお知らせ

６月は「紫陽花」をテーマに抽象と具象について考えてみたいと思います。色だけで景色を表すきんとん、具体的なモチーフを入れて表現する錦玉羹・水羊羹。どちらの魅力にも触れていただき、菓子の表現の幅を感じていただけたらと思います。尚、今回の水羊羹には「梅酒」を使用致しております。

日時　6月18日(土）午前11時～　2名様ご予約が可能です

費用　3500円（餡きんとん2個、水羊羹1個製作。1つはお抹茶と共にご試食）

持ち物　エプロン、お手拭きタオル

場所　　和菓子店　青洋

京都市北区紫竹西野山町54-1
（紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室花さんの北隣です）
アクセス　市バス　北大路バスターミナルより北１、北８、１系統　紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統　牛若下車
参加のお申し込みはメールkohiro0301@gmail.comにて承っております。お申し込みの際は、時間、お名前、人数、ご連絡先をお知らせください。
尚、キャンセルは6月16日(木)まで承ります。当日のキャンセルはお受けいたしかねますのでご了承ください。