12月の和菓子販売のお知らせ

12月に入り、紅葉もまだ美しい所もありますが、日に日に落ち葉が道に積もっていきますね。少しずつ冬へと向かう、物寂しい時期になってきたなと感じます。

「乾風（あなじ）」浮島製
北風吹く。足元には枯草と枯葉の混じる景色。

12月はクリスマスもあるので少し洋物の素材を意識したお菓子を作っています。今回はこの浮島。土台は柚子入り浮島、上はキャラメルきんとん。キャラメルの茶色を枯草に見立てて。

今月の和菓子販売のお知らせです。今月より木曜日から日曜日のオープンとなります。

事前のお取り置きもお伺い致します。ご希望の方は12月14日（土）までにkohiro0301@gmail.comまでお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は12月16日（月）頃までにご連絡をさせていただきます。

日時　12月19日(木)～22日(日)　午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。）
場所　和菓子店　青洋
京都市北区紫竹西野山町54-1
（紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です）
アクセス　市バス　北大路バスターミナルより北１、北８、１系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統　牛若下車