11月の和菓子販売のお知らせ

穏やかな秋のお天気が続くこの頃。気温は高めですが、目に映る景色も少しづつ秋色に色づいて来ました。

今月の和菓子販売のお知らせです。

「秋興」軽羹、羊羹製
山々が鮮やかに色づく頃。秋の風情を大いに楽しむ。

軽羹×羊羹の組み合わせはスタンダードですが、どうしても型に入れて作るので、表面が平らになってしまいます。今回は山の様にもこもことした立体にできないかと思い、ああしてこうしてと何度も試作してこの形にしてみました。羊羹はさつま芋入り南瓜羊羹。味でも秋を満喫していただけたらなと思います。

事前のお取り置きもお伺い致します。ご希望の方は11月18日（土）までにkohiro0301@gmail.comまでお知らせ下さい。今月のお菓子の種類（6種類）は11月21日（火）頃までにご連絡をさせていただきます。
日時　11月24日(金)～27日(月)　午前11時～17時（ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。）
場所　和菓子店　青洋
京都市北区紫竹西野山町54-1
（紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です）
アクセス　市バス　北大路バスターミナルより北１、北８、１系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統　牛若下車