11月の和菓子販売のお知らせ
2023.11.8 | 和菓子販売
穏やかな秋のお天気が続くこの頃。気温は高めですが、目に映る景色も少しづつ秋色に色づいて来ました。
今月の和菓子販売のお知らせです。
「秋興」軽羹、羊羹製
山々が鮮やかに色づく頃。秋の風情を大いに楽しむ。
軽羹×羊羹の組み合わせはスタンダードですが、どうしても型に入れて作るので、表面が平らになってしまいます。今回は山の様にもこもことした立体にできないかと思い、ああしてこうしてと何度も試作してこの形にしてみました。羊羹はさつま芋入り南瓜羊羹。味でも秋を満喫していただけたらなと思います。
事前のお取り置きもお伺い致します。ご希望の方は11月18日(土)までにkohiro0301@gmail.comまでお知らせ下さい。今月のお菓子の種類(6種類)は11月21日(火)頃までにご連絡をさせていただきます。
日時 11月24日(金)~27日(月) 午前11時~17時(ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます。無くなり次第終了。)
場所 和菓子店 青洋
京都市北区紫竹西野山町54-1
(紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です)
アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統 牛若下車