和菓子店 青洋

お知らせ

2019年3月6日

3月の和菓子販売のお知らせ

3月に入り、暖かくなったり、冷え込んだり、晴れたり、雨が降ったりと気候がくるくると変化するのが感じられますね。
 
花粉に悩まされる頃でもありますが、彩豊かになる季節、お菓子も華やぎ、創るのがより一層楽しくなります。
 
「さいた」 外郎製
春、様々な慶び事の便りが届く季節。
 
今月の工房オープンのご案内です。
 
日時 3月22日(金)~24日(日) 午前11時~17時(ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます)
場所 和菓子店 青洋
   京都市北区紫竹西野山町54-1
  (紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です)
アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統 牛若下車
 

 

 

 

2019年2月4日

2月の和菓子販売のお知らせ

本日より暦の上では春ですね。いつもなら雪が降っていてもおかしくないのに暖かな一日でした。
毎年立春の前夜には吉田神社の中にある菓祖神社へお参りに行くのですが、寒くないと感じたのは初めてでした。
季節も変わり、気持ちも新たに、ここからまた一年過ごしていきたいと思います。
 
今月の工房オープンのご案内です。
 
「雪消え」 雪平製
雪が融け、次の季節がうっすら顔をのぞかせる。
 
こちらのお菓子には南丹市園部町のココデプランターズさんの春菊(農薬、化学肥料不使用)を使用しています。
 
日時 2月15日(金)~17日(日) 午前11時~17時(ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます)
場所 和菓子店 青洋
   京都市北区紫竹西野山町54-1
  (紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です)
アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統 牛若下車

2019年1月9日

1月の和菓子販売のお知らせ

新年明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。
新年早々お天気の良い日が続いておりますね。陽の光を浴びているととても穏やかな気持ちになります。今年も張り切り過ぎず、自身のペースで和菓子と向き合って行きたいと思います。

「志咲く」 つくね芋きんとん製
気持ち新たになる季節。色々な想いが開き、美しく咲きますように。

日時 1月25日(金)~27日(日) 午前11時~17時(ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます)
場所 和菓子店 青洋
   京都市北区紫竹西野山町54-1
  (紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です)
アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統 牛若下車

2018年12月6日

12月の和菓子販売のお知らせ

ここの所、12月とは思えない暖かな日が続いておりますね。昼間は厚手の上着がいらないほど。寒すぎるのも困りますが、もう少し12月らしい気候になって欲しいなと思うこの頃です。

今年最後の工房オープンのご案内です。

「寒温し」 外郎製
冷たい風の中に暖かな陽が混じる。

今年最後の工房オープンのご案内です。

日時 12月21日(金)~23日(日) 午前11時~17時(ご予約無しでおひとつからお買い求めいただけます)
場所 和菓子店 青洋
   京都市北区紫竹西野山町54-1
  (紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です)
アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統 牛若下車

2018年11月26日

12月の和菓子教室にキャンセルが出ました

12月の和菓子教室にキャンセルが出ました。ご興味ございましたらお名前とご連絡先をkohiro0301@gmail.comまでご連絡下さい。

12月はこなしで寿ぎの形を探ってみたいと思います。事始めにクリスマスに年末の支度など、12月は様々な行事がありますが、お正月を祝う様々なお菓子が出てくる頃でもあります。今回はこなしを使い、生地作りから寿ぎの形を作ってみたいと思います。(材料に小麦粉を使用しております)

日時 12月7日(金)1名様、12月10日(月)1名様 午前11時より約2時間
費用 3500円(こなしを4個製作。内1個はお抹茶と共にご試食)
持ち物 エプロン、お手拭きタオル
場所 和菓子店青洋(京都市北区紫竹西野山町54-1)

キャンセルは3日前までお承りさせていただきます。当日のキャンセルはお受け致しかねます。ご了承下さいませ。