和菓子店 青洋

お知らせ

2018年9月21日

9月の和菓子教室にキャンセルが出ました

今月の和菓子教室にキャンセルが出ました。1名様なのですが、ご興味ございましたらお名前とご連絡先をkohiro0301@gmail.comまでご連絡下さい。

9月は麩の焼きを作ります。クレープの様な生地のお菓子ですが、千利休が好んだ歴史と由緒のあるお菓子です。基本のものとアレンジしたものと2種類を作ります。

日時 9月24日(月)1名様 午前11時より約2時間
費用 3500円(麩の焼き2種類を2個ずつ製作。内1個はお抹茶と共にご試食)
持ち物 エプロン、お手拭きタオル
場所 和菓子店青洋(京都市北区紫竹西野山町54-1)

当日のキャンセルはお受け致しかねます。ご了承下さいませ。

 

2018年9月5日

9月の和菓子販売のお知らせ

本日は台風一過で晴れ間の見えるお天気でした。昼間は少し気温が高かったですが、冷房を入れる事も無く、過ごしやすい一日でした。秋、着々とですね。今月の工房オープンのご案内です。

「夕報」 こなし製
秋の夕暮れの中。伸びた影がふたつ。

久しぶりにこなしで情景を映したお菓子を創った気がします。

日時 9月28日(金)~30日(日) 午前11時~17時
場所 和菓子店 青洋
   京都市北区紫竹西野山町54-1
  (紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室セーヌさんの南隣です)
アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統紫野泉堂町下車
四条烏丸より46系統 牛若下車