和菓子店 青洋

お知らせ

2014年12月16日

12月の和菓子教室

和菓子店青洋、12月の和菓子教室のご案内です。
和菓子の材料や作り方などなどを少しでも知っていただけたらと思い、月に一度、工房で開催致しております。

12月の教室はクリスマスにちなんでつくね芋のきんとん製のツリーを生地から作り、干菓子の洲浜で自由にリースを作っていただきます。今年のクリスマスは和菓子で楽しみませんか!

ご参加お待ちしております!

日時 12月23日(火) 午後2時半~ 所要時間は約2時間です。

定員 6名

費用  3500円(きんとん2個、リース1個製作。お抹茶、お菓子付き)

持ち物 エプロン、お手拭きタオル
場所  和菓子店 青洋
京都市北区紫竹西野山町54-1
(紫野泉堂町の交差点を北へ。紫竹西通り沿い、美容室花さんの北隣です)

アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統 紫野泉堂町下車

四条烏丸より46系統 牛若下車

参加のお申し込みはメールkohiro0301@gmail.comにて承っております。お申し込みの際は、時間、お名前、人数、ご連絡先をお知らせください。

尚、キャンセルは12月21日(日)まで承ります。当日のキャンセルはお受けいたしかねますのでご了承ください。O

2014年12月10日

12月の和菓子販売のお知らせ

和菓子店青洋12月の和菓子販売のお知らせです。
今月はクリスマスや年末やと何かと賑わう時ですね。そんな風景も切り取りながら、季節も感じながらただ今創菓しています。今月は久しぶりな素材もお目見えしますよ!

今月も3週目の週末にオープン致します。今年最後のオープン、是非遊びにいらしてくださいね!

日時 12月19日(金)~21日(日)  午前11時~18時

場所 和菓子店 青洋

京都市北区紫竹西野山町54-1
(堀川北山の交差点を左折し、ずっと西へ。「紫野泉堂町」の交差点を右折、100mほど北へ上がります。美容室花さんの北隣です)

アクセス 市バス 北大路バスターミナルより北1、北8、1系統「紫野泉堂町」下車徒歩5分
四条烏丸より46系統 「牛若」下車徒歩5分

O

2014年12月4日

和菓子と器の展覧会をいたします!

陶芸家浅井睦子×SONGBIRD DESIGN STORE.×和菓子店青洋「TETRAGON」12日(金)から始まります!

「TETRAGON」(四角、四辺形)をテーマに土と和菓子でどういった表現ができるか、可能性が見出せるか・・・今回は器からイメージをしてお菓子を作るというのではなく、それぞれに四角というテーマから作品を制作しています。

工房立ち上げ当初から思うとできる事も増え,お菓子に込めるものも深くなりました。昔を思い返しながら、又、素材にじっくりと向き合いながら、そしてなかなか手が出せなかった素材への挑戦にもただ今取り組んでいます。

気ぜわしい時期ですがご高覧いただけたら幸いです。

 

「TETRAGON」(テトラゴン)

日時 12月12日(金)~15日(月)  12:00~19:00
場所 SONGBIRD DESIGN STORE.3階
京都市中央区竹屋町通堀川東入西竹屋町529
075-252-2781
会期中は2階のカフェにて和菓子とコーヒーのセットを出していただきます(数量限定です)。そして陶芸家浅井睦子×SONGBIRD DESIGN STORE.×和菓子店青洋によるプロダクトの販売も致します。

O